Llega una nueva ruta gastronómica al centro de Madrid, la Ruta del Carajillo Magno 2014, en la que podremos disfrutar de una bebida perfecta para estos gélidos días madrileños en diferentes locales de Conde Duque, Lavapiés, La Latina y Huertas desde el viernes 21 de noviembre hasta el viernes 5 de diciembre de 2014.
El carajillo nació de manos de los soldados españoles en la Guerra de Cuba, a finales del siglo XIX. Los soldados mezclaban el brandy español con el rico café de la isla para insuflar coraje a las tropas. De ahí que la bebida resultante fuese bautizada como ‘corajillo español’. En los años 60 no había tertulia en la que no estuviera presente.
La receta que propone Magno para la Ruta del Carajillo Magno 2014 es la tradicional de la Sierra del Maestrazgo (Aragón) que se elabora mezclando azúcar moreno con Brandy Magno, unos granos de café y corteza de limón, flambeando la mezcla antes de verterla en una taza en la que se añadirá un café expreso largo y una rama de canela.
En los locales participantes en esta Ruta del Carajillo Magno Madrid 2014 se podrá conseguir un pasaporte que permite participar en el sorteo de un viaje a Praga (República Checa) una vez conseguidos 3 sellos que se obtienen consumiendo un carajillo en los mismos locales.
Los locales participantes en la Ruta del Carajillo Magno 2014 son los siguientes:
- Sambhad Café Coctelería (Calle del Duque de Osuna, 4)
- Le Café Belle Bonbon (Calle de las Huertas, 69)
- Café Central (Plaza del Ángel, 10)
- Carbones 13 (Calle de Manuel Fernández y González., 13)
- Jazz Populart (Calle de las Huertas, 22)
- La Piola (Calle de León, 9)
- Medaigual (Calle de Matute, 4)
- La Trocha (Calle de las Huertas, 55)
- Café del Monaguillo (Plaza de la Cruz Verde, 3)
- Café del Nuncio (Calle del Nuncio, 9)
- 47 Cocktail Bar (Calle de la Cava Baja, 47)
- Giangrossi La Latina (Calle de la Cava Baja, 40)
- Graffiti Music Bar (Calle de Bailén, 39)
- Inuit Kafei (Calle del Nuncio, 12)
- La Cabra en el Tejado (Calle de Santa Ana, 13)
- La Ciudad Invisible (Calle de la Costanilla de los Ángeles, 7)
- La Muralla (Plaza de Puerta de Moros, 7)
- Rayuela (Calle de la Morería, 8)
- Bar Automático (Calle de Argumosa, 17)
- Café Teatro La Victoria (Calle de Santa Isabel, 40)
- Taberna El Sur (Calle de la Torrecilla del Leal, 12)
- La Musa de Espronceda (Calle de Santa Isabel, 17)
- Los Poemas de Tirso (Calle del Mesón de Paredes, 5)
- Taberna Tirso de Molina (Plaza de Tirso de Molina, 9)
- Taberna Vinícola Mentridana (Calle de San Eugenio, 9)
Más información:
- Ruta del Carajillo Magno 2014