El origen del nombre del Godfather es incierto, al igual que sucede con otros cócteles famosos. Aunque en el sitio web de la empresa Disaronno se afirma que lleva ese nombre porque era el cóctel favorito de Marlon Brando, protagonista de la película ‘El Padrino’ (‘The Godfather’ en el original inglés) rodada en 1972 por Francis Ford Coppola.
Así, la más conocida marca del licor de almendras Amaretto, uno de los 2 ingredientes del Godfather afirma lo siguiente:
«Creado en los 70 en EE. UU., el Godfather o Padrino era el cóctel preferido de Marlon Brando. Una majestuosa mezcla de Disaronno y whisky escocés.»
Godfather | El cóctel de ‘Los Soprano’
Anthony ‘Tony’ Soprano, el popular ‘Godfather’ de las 6 temporadas de ‘Los Soprano’ interpretado por James Gandolfini, también tendría este cóctel como su favorito. Y disfruta de él en los locales que frecuenta en la popular serie televisiva. Como en el ‘Vesubio’ o en el ‘Nuovo Vesubio’ de Artie y Charmaine Bucco. Y también en el ‘Satriale’s Pork Store’ de Johnny ‘Boy’ Soprano o en el ‘Rat Pack’. Incluso lo disfruta en el club de striptease ‘Bada Bing!’ de Silvio Dante.
El cóctel Godfather, de gusto dulce y fuerte intensidad, combina 3 cuartas partes de whisky escocés y 1 cuarta parte de Amaretto. La receta original tiene diversas variaciones:
- La más común es reducir el Amaretto a solo 1 cl.
- En Estados Unidos también es común cambiar el whisky escocés por bourbon.
- El cóctel ‘Godmother’ utiliza vodka en vez de whisky.
- El ‘Godchild’ sustituye las 3 partes de whisky por 2 de vodka y 1 de crema.
- El ‘French Connection’ sustituye el whisky escocés por cognac francés.
Sin embargo, en Disaronno invierten las proporciones del Godfather.
Receta original del cóctel Godfather
Cristalería:
- Vaso Old fasionhed
Ingredientes:
- 4,5 cl. Whishy escocés
- 1,5 cl. Amaretto
Preparación:
- Remover el whisky y el amaretto en el vaso con hielo.
‘Woke Up This Morning’ | Alabama 3
Y mientras preparas un par de exquisitos tragos de Godfather puedes escuchar el tema ‘Woke Up This Morning’ de Alabama 3, el grupo británico de acid house, blues, country y gospel fundado en Brixton (Londres) en 1989, también conocido como A3.
¡Salud!
