
Los Restaurantes Artemisa son los primeros restaurantes vegetarianos sin gluten de Madrid. Y es muy posible que también sean los primeros de España, de Europa y del mundo en ofrecer una carta 100 por 100 libre de gluten. Así que eso les hace aptos para celíacos y sus acompañantes de manera integral.
Los Restaurantes Artemisa nacieron en 1990 como los primeros restaurantes vegetarianos en Madrid en ofrecer una cocina sana, pero con una elaboración esmerada. De este modo marcaron la diferencia con los locales que ya existían, pero con una opción vegetariana más básica. Y definiendo así el camino a los que vinieron después.
Además, desde el verano de 2016 toda su carta es 100 por 100 libre de gluten. Así, fueron también los primeros restaurantes vegetarianos 100 por 100 ‘gluten free’ de nuestro país. De ese modo acercan la cocina vegetariana y vegana a los celíacos y a las personas con intolerancia al gluten.
2 Restaurantes Artemisa
Los 2 Restaurantes Artemisa están situados en el centro de Madrid, a escasos minutos de la Puerta del Sol.
Restaurante Vegetariano Artemisa Sol – Huertas
- Calle de Ventura de la Vega 4
- Barrio de las Letras
- 28014 – Madrid
- 914 295 092
Restaurante Vegetariano Artemisa Sol – Gran Vía
- Calle de Tres Cruces 4
- 28013 – Madrid
- 915 218 721
Además, los 2 Restaurantes Artemisa tienen un menú de lunes a viernes que cambia todos los días. De modo que se reinventán una y otra vez para ofrecer una extensa variedad y una gran calidad. Y también te lo llevan a casa.