Llega a la 8ª Ruta de la Fabada y las Verdinas: un evento culinario a nivel mundial que rinde homenaje a la gastronomía asturiana. Y en esta ocasión, la tradicional Ruta de la Fabada, con 4 ediciones en Madrid y 3 ediciones mundiales, incorpora como novedad el 1er Concurso Las Mejores Verdinas de España.
La 8ª Ruta de la Fabada y las Verdinas se celebra del 11 al 27 de marzo. Coincidiendo con el Día Mundial de la Fabada , #FabadaDay, el domingo 20 de marzo. Y reunirá una selección de los mejores restaurantes que ofrecerán menús de fabada, platos de fabes con tropiezos o platos de verdinas.
Asimismo, podrán participar en el el 1er Concurso Las Mejores Verdinas de España aquellos restaurantes inscritos en la 8ª Ruta de la Fabada y Las Verdinas que lo deseen.
Organizada por Nacho Sandoval Estrategias and Marketing, esta ruta gastronómica cuenta con el patrocinio de:
- Camín Astur, con sus marcas ‘La Casa de Valías Fabas de Asturias IGP’ y ‘La Casa de Valías Verdina de Asturias Marca de Garantía’; y
- Pagos del Rey, con su vino ‘Condado de Oriza Crianza D.O. Ribera del Duero’.
8ª Ruta de la Fabada y las Verdinas se celebra a nivel mundial
Los restaurantes que estén interesados en participar en esta nueva edición tienen hasta el lunes 28 de febrero para inscribirse. Y a través del siguiente enlace:
Después se les pedirá la información del menú que ofrecerán y el precio del mismo.
Además, este año 2022, por la difícil situación que vive el sector de la hostelería, no se cobrará la cuota de inscripción a los restaurantes, como gesto de apoyo para favorecer su participación.
Y una vez concluido el periodo de inscripción, toda la información de los restaurantes participantes podrá consultarse en el sitio web Ruta de la Fabada.